le Mali le Sahara
L'azalaï est une grande caravane de sel au Sahara. Partant du nord du Mali, des mines de sel de Taoudenit, elle se dirige plein sud, en direction de Tombouctou faisant son aller-retour, durant l’hiver, soit un périple de 800 km, aller.
Les caravaniers échangent le sel transporté contre les produits nécessaires à la vie des touareg et à celle de leurs animaux.